Мясо с айвой, запеченное в пакете

Понравился 2 поварам Просмотрен 6904 раз
фото рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшее мясо с ароматной айвой можно приготовить по этому рецепту к ужину или обеду для всей семьи. Айва при запекании получаетс ямягкой и становится очень ароматной, дополняя сытость мяса. Можно использовать в качестве мясной составляющей и курицу, и свинину. Говядина будет суховатой. Я запекаяю мясо с айвой в рукаве или пакете для запекания, так и мясо, и айва будут сочными.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Айву разрезаем пополам вдоль и удаляем семенную коробку. Нарезаем айву на пластины. В сковороде разогреваем сливочное масло,обжариваем на сильном огне айву в один слой до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете шаг №1
Шаг 2 из 5

Свинину нарезаем порционными кусками, обжариваем в сковороде с добавлением оливкового масла до румяной корочки с обеих сторон ( минуты 3-5).

Фото приготовление рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете шаг №2
Шаг 3 из 5

Приготовим приправы и специи : у меня соль, перец и смесь специй для мяса. Также очистим пару зубочков чеснока и нарежем его мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете шаг №3
Шаг 4 из 5

В пакет для запекания выкладываем айву, мясо и специи, хорошо все перемешиваем, чтобы специи покрыли мясо и айву. Завязываем пакет и отправляем противень в разогретую до 170 градусов С духовку на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо с айвой, запеченное в пакете шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Конечно вкусно!!! Лен, и фотография красивая!
25 февраля 2016 18:35
Похожие рецепты по ингредиентам