Подлива с курицей и шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4046 раз
Отличное блюдо для домашнего сытного обеда или ужина. Подлива получается сливочной и достаточно сытной, но не калорийной. Если у вас куриный окорочок уже отваренный, то вас понадобитс ясовсем немного времени для приготовления этого блюда. Такая подлива хорошо подойдет к макаронным изделиям, картофельному пюре.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт
- Сливки 100 гр
- Лук белый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Шампиньоны 100 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы нарежем пластинами, лук нарежем мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
В сковороде растопим сливочное масло и обжарим грибы с луком до поготовности, на это уйдет минут 10.
Шаг 3 из 6
Куриное филе мы будем использовать отварное. Разберем окорочок на небольшие порционные кусочки на один укус.
Шаг 4 из 6
Добавим куриное филе в сковороде, туда же отправим и нарезанный кружочками болгарский перец. Обжарим содержимое сковороды минут 5-7, помешивая.
Шаг 5 из 6
Вливаем в сковороду сливки и даем им закипеть. Не стоит давать сливкам кипеть долго, они могут свернуться.
Готово!
Подаем подливу из куриного филе и шампиньонов с макаронными изделиями порционно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
аппетитно!
28 февраля 2016 20:57
Ответить
Пицца с салями и пармезаном
Все мы знаем,что итальянская пицца должна быть тонкой и начинка на н ...
21.01.2019, 19:26
тамара агапитова
Домашняя мини-пицца
В домашних условиях можно приготовить любую пиццу. Но для детского п ...
31.05.2020, 22:56
uliay
Пицца с копченой курицей
Пицца - была и остается популярной едой у многих из нас. Иногда можн ...
11.04.2016, 00:09
OdryParker
Пицца «Тоскана» (Pizza Toscana)
Необычный вкус этой пиццы откроет для вас разнообразный мир начинок ...
27.04.2014, 04:03
МарияС
Пицца с лесными грибами
Всем известно такое блюдо, как пицца. У нас она может быть и обедом, ...
07.10.2020, 22:22
uliay
Домашняя пицца Ассорти
Дoмaшняя пиццa Аccopти, кoмбиниpoвaнныe нaчинки пo вкуcaм вcex члeнo ...
29.10.2019, 12:02
Marina30
Пицца с перцем и сосисками
И снова всеми любимая пицца. На этот раз она у нас с сосисками и кра ...
28.10.2017, 17:46
Zoya7
Овощная пицца с грибами и сыром
Раньше считалось, что пицца – это блюдо для бедных. Но с годами пицц ...
08.08.2015, 00:30
asvetlanatur
Сливочная пицца с лососем и соусом песто
Очень люблю пиццу и стараюсь постоянно ее готовить дома, так как это ...
22.10.2015, 15:14
ihajse
Пицца с сардельками и красным луком
Простой, открытый пирог, рецепт которого пришел к нам из Италии давн ...
03.08.2021, 09:26
Zoya7