Рубленные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4211 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные куриные котлетки в сметане с укропом. Так, как я готовлю ребенку, я их слегка обжариваю и дольше тушу. Их можно и просто жарить, но под крышкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 150 гр.
- Укроп 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать куриное филе на маленькие кусочки.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук маленькими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить в филе и лук яйцо и муку. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Шаг 4 из 6
На разогретую сковороду выкладывать котлеты нужной формы столовой ложкой. Слегка обжарить с каждой стороны, чтобы котлеты скрепились.
Шаг 5 из 6
Выкладывать котлеты в кастрюлю. Смешать сметану с укропом и добавить пол стакана воды. Залить получившимся соусом котлеты. Тушить котлеты до готовности минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такие котлетки!
18 мая 2016 01:30
Ответить
Котлеты из зелёной чечевицы
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразит ...
06.04.2020, 11:54
Rikki
Капуста с чечевицей и колбасками
Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понрав ...
03.05.2014, 19:47
barska
"Брауни с чечевицей"
В этом рецепте основой для брауни служит зеленая чечевица, но ее лег ...
12.12.2018, 13:45
Тория
Карри-суп с чечевицей и тыквой
Этот суп имеет просто чарующий аромат восточных специй, а все благод ...
16.05.2018, 11:24
Тория
Чечевица со сливочным сыром
Чечевица со сливочным сыром. Сыр можно использовать любой, но орехов ...
24.02.2017, 13:18
lorik26
Гарнир из зеленой чечевицы
Гарнир из чечевицы и овощей. Много витаминов и очень вкусно ! ...
18.06.2013, 23:09
Татьяна Маражо
Чечевица с красной капустой и беконом
Вкусное, интересное и очень сытное блюдо из чечевицы, краснокочанной ...
20.03.2021, 20:22
MarinaMMI
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Закусочные шарики с чечевицей
Вкусные , с хрустящей корочкой шарики из чечевицы с копчеными сосиск ...
11.03.2015, 20:15
Татьяна Маражо
Чечевица, томленная в морковном соке с кабачками и шпинатом
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо, рекомендую! Рецепт из книги ...
11.06.2013, 14:15
ОльгаЧ