Миджурум
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4958 раз
Попробуйте приготовить миджурум- блюдо армянской кухни. Не смотря на простоту приготовления и банальность ингредиентов, в итоге получается очень вкусное и сытное блюдо, которое по достоинству оценят мужчины!
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 г
- Масло топленое 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Петрушка 0,5 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
На сковороде разогреть масло, обжарить фарш.
Шаг 2 из 9
Обжаренный фарш выложить в миску, дать слегка остыть.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить венчиком.
Шаг 4 из 9
Добавить к фаршу яйца, порезанную зелень, соль и перец.
Шаг 5 из 9
Перемешать.
Шаг 6 из 9
Сковороду смазать маслом или жиром.
Шаг 7 из 9
Выложить фарш.
Шаг 8 из 9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запечь до румяной корочки, время запекания около 20-25 минут.
Готово!
Подать на сковороде, в которой запекалась лепешка. Отдельно подать маринованные овощи.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытное блюдо!
1 октября 2016 12:18
Ответить
Салат из фасоли с сельдью
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взг ...
22.01.2013, 11:28
тамара агапитова
Зеленая фасоль с кедровыми орешками
Замечательный гарнир к основному блюдо -вкусно и полезно! Даю как ес ...
19.07.2013, 03:53
Апрель
Салат из фасоли с арахисом
Салат из фасоли с арахисом. Всего три ингредиенты - фасоль, лук и ар ...
18.11.2016, 15:00
lorik26
Салат с фасолью
Этот салат готовится очень быстро и легко. Фасоль делает его сытным ...
19.11.2014, 22:31
AnnaLina
Белковый салат с мангольдом
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яй ...
14.05.2018, 12:17
Тория
Салат из фасоли с сухариками
Салат получается вкусный и быстрый в приготовлении и бюджетный. В эт ...
26.09.2015, 22:52
lorik26
Фасоль стручковая под сухарным соусом
Простой очень вкусный, но калорийный рецепт. Это рецепт моего детств ...
29.08.2014, 16:49
тамара агапитова
Фасоль с грибами
Фасоль приготовленная с грибами, помидорами отличная находка в постн ...
07.11.2011, 19:44
belis07
Борщ фасолевый
Борщ с фасолью сытное блюдо для обеда. Чтобы фасоль в борще было мяг ...
29.02.2020, 17:57
Pearl
Паштет из фасоли с грибами
Очень вкусный фасолево-овощной паштет с грибами - отличная замена мя ...
23.06.2013, 15:05
ОльгаЧ