Отбивные из говядины с имбирем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3160 раз
Говяжьи отбивные вкусное и питательное блюдо. Готовятся такие отбивные быстро, а пикантную нотку блюду придаст маринад из имбиря. Подавать отбивные к столу можно с зеленью или гарниром.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Перец черный 0.5щепотки
- Имбирь (корень) 30 г
- Соль 1 щепотка
- Горчица французская 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Говядину нарезать на куски 1-1,5 см.
Шаг 2 из 7
Мясо отбить молоточком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Присыпать мясо французской горчицей.
Шаг 4 из 7
Имбирь натереть на терке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 7
Мясо обвалять в имбире, посолить, поперчить и оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 6 из 7
Разогреть растительное масло и обжарить мясо с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет