Котлеты без хлеба

Понравился 1 повару Просмотрен 27965 раз
фото рецепта: Котлеты без хлеба
(4.49)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
3 голоса
Многие хозяйки готовят котлеты добавляя в фарш черствый хлеб, я предлягаю вам приготовить котлеты без добавления хлеба. Чтобы котлетки не разпались в процесе жарки нужно фарш хорошо отбить.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Картофель, лук, чеснок очистим, помоем и пропустим через мясорубку.





Фото приготовление рецепта: Котлеты без хлеба шаг №1
Шаг 2 из 5

Измельченный лук, чеснок и картофель добавляем в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты без хлеба шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем черный перец, соль, петрушку, вбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты без хлеба шаг №3
Шаг 4 из 5

Лепим котлетки, и отправляем их на сковородку жариться.Обжариваем с каждой стороны по 6-7мин. В кастрюлю нужно сложить котлеты налить 70мл. воды и потушить на очень слабом огне 8мин.

Фото приготовление рецепта: Котлеты без хлеба шаг №4
Готово!

Котлеты готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты без хлеба шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам