Тефтели с капустой под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9907 раз
Вкусное и сытное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кочана
- Фарш (свинина + курица) 400 г
- Рис отварной 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сметана 150 г
- Томатная паста 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Нарезаем мелко капусточку.
Шаг 2 из 10
Обжариваем на растительном масле до полу готовности, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 10
Отвариваем рис.
Шаг 4 из 10
Добавляем остывший рис к фаршу, солим и перчим по вкусу.
Шаг 5 из 10
Смешиваем сметану с томатным соусом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 10
На дно формы выкладываем слой капусточки.
Шаг 7 из 10
Формируем из фарша тефтельки, выкладываем на капусточку.
Шаг 8 из 10
Опять слой капусты.
Шаг 9 из 10
Поливаем соусом, накрываем крышкой и тушим в разогретой духовке около час при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и нежно!
14 декабря 2012 07:19
Ответить
Кефте с капустным салатом на лепешке
Кефте с капустным салатом на лепешке. Кефте - это турецкие котлеты, ...
27.08.2018, 13:05
lorik26
Паровые говяжьи котлеты для ребенка
Паровые котлетки – это самое подходящее мясное блюдо для маленьких д ...
22.09.2015, 00:19
OdryParker
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18.06.2012, 21:51
mama Tasi
На тему мант...
Это рецепт мант на свободную тему ! В настоящие манты мясо должно на ...
29.11.2012, 17:37
Татьяна Маражо
Котлеты, запечённые в томатном соусе с фасолью под сыром… со Средиземноморс ...
Сытное, богатое по вкусовым оттенкам блюдо, что ещё надо, чтобы нако ...
19.01.2012, 20:07
mama Tasi
Каннеллони с мясом и грибами
Запечённые в духовке каннеллони фаршированные мясным фаршем с грибам ...
25.08.2019, 13:17
Nieves
Борщ с фрикадельками
Рецепт из журнала «Добрые советы». Номер выпуска не помню, но могу с ...
17.03.2014, 10:09
nnoir
Кукурузный лепешки с мясной начинкой
Этот вариант фаршированных лепешек с мясным фаршем и овощами в томат ...
30.08.2013, 20:01
Татьяна Маражо
Тефтели сочные, с ржаной мукой.
Вкусные нежнейшие коктейльные котлетки! Готовлю подобную закуску на ...
29.06.2012, 01:03
mama Tasi
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга