Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем

Понравился 1 повару Просмотрен 4887 раз
фото рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Опять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех кто любит говядину и сухофрукты.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Разогреть в жаровне раст.масло 1стол.л.Мясо посолить и поперчить.Обжарить до корич.цвета примерно 5-7мин.Выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавим в жаровню 1 ч.л раст.масло,затем лук и чеснок.И готовим примерно 6мин.на сред.огне.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавим вино и готовим еще 3мин.Вернем говядину в жаровню.Добавим бульон,лавровый лист. 4 веточки петрушки целые, лимонную цедру.Закроем крышкой и готовим 45мин.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем добавим наши сухофрукты и готовим,без крышки еще 35мин.За 5мин.до окончания добавим миндаль.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем шаг №4
Готово!

Уберем лаврушку,веточки петрушки,лимон.цедру.Подаем с гарниром и свеж.петрушкой свежей по желанию.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тори,спасибки smile
Татьяна Маражо,да мясо мы любим и едим часто feel
11 марта 2013 18:30
Очередная, мясная вкуснотень !
Алечка , Вы кладезь мясных рецептов. Спасибо !
11 марта 2013 00:56
Потресающе love
10 марта 2013 22:45
Похожие рецепты по ингредиентам