Бифстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 10075 раз
Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
Ингредиенты
- Говядина 450 г
- Лук 1 шт
- Зелень по вкусу
- Сливки 10% 1 ст.
- Соль и перец по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо мякоть, нарезать на стейки и отбить молоточком.
Шаг 2 из 4
Отбитое мясо нарезать на длинные полосочки вдоль, выкласть на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и дать выпарится лишней жидкости.
Шаг 3 из 4
Добавляем порезанный лук, солим и перчим, обжариваем, вливаем сливки и добавляем масло, протушиваем 3-4 минутки, добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще 3 минутки.Отключаем огонь и добавляем зелени.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю бифстроганов, а у тебя со сливками, шикарно!
6 апреля 2013 09:29
Ответить
Жареные пирожки с творожной начинкой
Жареные пирожки любят практически все. Так давайте приготовим их с т ...
18.12.2020, 10:08
Yulia.
Выпечка из пресного теста "Птица - балерина"
Сегодня я открываю в своем "зоопарке" балетную школу. Цирк уже есть, ...
25.01.2013, 14:16
Ellisa
Пирог с абрикосовым вареньем на дрожжевом тесте
Пирог с абрикосовым вареньем отличная выпечка для домашнего чаепития ...
28.03.2017, 22:51
Pearl
Лепешки с овсянкой и горчицей
Лепешки с овсяными хлопьями и горчицей. Из этого количества ингредие ...
12.12.2016, 14:44
lorik26
Кростата с франжипаном и виноградом или пирог с миндальным кремом.
Очень вкусный пирог с необычным названием! Рекомендую и вам попробов ...
11.04.2012, 14:54
mama Tasi
Рулет с яблочным джемом
Яблочный джем отличная начинка для дрожжевого теста. Предлагаю испеч ...
10.08.2019, 10:22
Pearl
Хлеб творожный
Плотный творожный хлеб к супу или салату.. ...
01.09.2014, 16:19
Oduvanchik
Кекс с сыром и травами
Кекс получается нежным, приятным на вкус. Порция получается небольша ...
21.04.2014, 05:03
МарияС
оладьи с курагой и яблоками
Вкуснейшие, ароматные оладьи приготовленные по такому простому рецеп ...
17.04.2014, 22:53
master
Постный кофейный пирог
Постный кофейный пирог - вкусный, ароматный, простой в приготовлении ...
05.02.2020, 15:08
Rikki