Салат из баранины с каперсами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3990 раз
Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, твердым сыром и яйцом. Салат заправлен майонезом с зернистой горчицей. Майонез можно заменить на сметану. Баранину замените на говядину.
Ингредиенты
- Баранина 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Каперсы 1-2 ст.лож
- Сыр твердый 50 гр.
- Лук белый 0,5 шт.
- Кинза по вкусу
- Майонез по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем лук в уксусе, воде и сахаре. Оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Отварное мясо нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На терку натереть сыр, кинзу или петрушку мелко нарезать.
Шаг 4 из 6
Нарезать кубиком яйца, добавить каперсы (можно разрезать), добавить чеснок и горчицу.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и луком. Перемешать. Пробуем на вкус - можно добавить ложку маринада с лука для остроты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный салатик, Ларочка!
11 июля 2016 21:07
Ответить
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного сви ...
25.02.2021, 12:27
Yulia.
Салат с сердцем,оливками и помидорами
Салат из сердца, оливок, помидоров черри, лука не сложен в приготовл ...
22.11.2015, 21:24
Ellisa
Салат с отварным свиным сердцем и перцем
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу поделиться с вами рец ...
16.08.2017, 22:21
ihajse
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салатика из отв ...
03.12.2021, 20:52
Yulia.
Салат Орландо
Вкусный салатик.
15.04.2014, 20:10
nnoir
Свиное сердце в молоке со сметаной
Свиное сердце в молоке со сметаной. Такое блюдо можно приготовить из ...
20.04.2017, 23:28
lorik26
Салат с сердцем "С дымком"
Очень вкусный и сочный салат. Попробуйте приготовить. Думаю вам понр ...
13.04.2014, 17:43
nnoir
Свиное сердце в сливочном соусе
Свиное сердце в сливочном соусе. Готовить мы его будем предварительн ...
16.03.2020, 14:06
Nadin 05
Сердце отварное
Сердце обладает своеобразным, не очень приятным запахом, но при долж ...
15.04.2014, 15:49
tanana
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker