Салат из баранины с каперсами

Понравился 1 повару Просмотрен 3990 раз
фото рецепта: Салат из баранины с каперсами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, твердым сыром и яйцом. Салат заправлен майонезом с зернистой горчицей. Майонез можно заменить на сметану. Баранину замените на говядину.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Маринуем лук в уксусе, воде и сахаре. Оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №1
Шаг 2 из 6

Отварное мясо нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №2
Шаг 3 из 6

На терку натереть сыр, кинзу или петрушку мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарезать кубиком яйца, добавить каперсы (можно разрезать), добавить чеснок и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №4
Шаг 5 из 6

Заправить майонезом и луком. Перемешать. Пробуем на вкус - можно добавить ложку маринада с лука для остроты.

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из баранины с каперсами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный салатик, Ларочка!
11 июля 2016 21:07
Похожие рецепты по ингредиентам