Зразы из кабачка мясные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5478 раз
Вкусные мясные зразы из кабачка в качестве блюда к праздничному столу или на каждый день в кругу семьи..
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Говядина 300 г
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
- Чабрец 1 ч.л.
- Смесь специй к мясу 2 ч.л.
- Перец красный молотый 0.5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Говядину мелко нарезаем ножом, как можно мельче.
Шаг 2 из 7
Кабачки нарезаем толсто, примерно от 1,5 до 3 см толщиной.
Шаг 3 из 7
Маленькой ложечкой очень аккуратно вынимаем мякоть из кабачка оставляя не толстые стенки но хорошее, плотное донышко.
Шаг 4 из 7
Фарш смешиваем с солью и специями. Оставляем на 30-40 минут.
Шаг 5 из 7
Полотно выкладываем фарш во внутрь кабачков.
Шаг 6 из 7
Сковородку или форму для запекания поливаем обильно растительным маслом и выкладываем кабачки. Сверху тоже слегка поливаем маслом. Выпекаем 30 минут при 200 градусах.
Готово!
Такое блюдо хорошо подавать с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это НЕ ЗРАЗЫ!!! Это начинка мясная в кабачке. Зразы, это когда в кабачковое тесто вложено рубленное мясо со специями. Так что, название не соответствует блюду.
4 сентября 2018 17:03
Ответить
"Зраза" - это МЯСНАЯ котлета с начинкой и ни что другое. Зачем фаршированный кабачок зразами называть?
7 сентября 2014 00:56
Ответить
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Ленивые голубцы со свининой, кускусом и грибами
Ленивые голубцы – это сочные и вкусные котлетки. По сути, готовятся ...
27.02.2015, 19:20
OdryParker
Тефтели с кабачком
Тушеные тефтели с молодым кабачком. Фарш сделаем из говядины и свини ...
24.07.2015, 10:29
mnat
Суп с кабачком и свининой
Суп с кабачком и свининой. Первые блюда очень популярны на обед. У м ...
19.07.2018, 17:24
ihajse
Тефтели "Кinder surprise"
Очень нежные и сочные тефтели.
06.12.2014, 12:04
Ленок-Кленок
Свинина с перцем, чесноком и яблоком
Мясо с овощами идеально сочетается. Сегодня приготовим свинину с кр ...
30.08.2018, 10:10
mnat
Суп из фасоли со свининой
Суп из фасоли со свининой - сытное и очень вкусное первое блюдо. Гот ...
20.12.2014, 20:26
AnnaLina
Шашлык.
Думаю многие такого шашлыка не пробовали!!!Советую) ...
29.07.2012, 23:17
Elia
Мясо в томатном соусе
Мясо, тушеное в томатном соусе - это прекрасное дополнение к любому ...
25.06.2021, 12:50
uliay
Рубленые котлеты из свинины с грибами
Рубленые котлеты из свинины с грибами получаются очень вкусными. В р ...
09.05.2017, 21:59
Елена Калинина