Нежнейшая говядина в духовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 6374 раз
фото рецепта: Нежнейшая говядина в духовке
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говядина выдержанная в нежном маринаде и запеченная..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Мясо нарезаем кусочками 5-7 см.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем горчицу, кетчуп и майонез. Сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

Масло смешиваем хорошо с уксусом и вливаем следом.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Базилик измельчаем ножом.Лучше брать фиолетовый но и лимонный подойдет.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем базилик к мясу. Все перемешиваем и маринуем мясо 5-7 часов.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Кладем его на фольгу или в глиняный горшочек. Выпекаем примерно 30 минут или немного дольше. Маринад должен стать плотным и густым, подсохнуть.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №6
Готово!

Такое мясо можно использовать для добавления в салаты или просто подавать как основное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Нежнейшая говядина в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам