Наверх
На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов! На сайте 42093 рецептов и 53684 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный рулет из говядины

186
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированный рулет из говядины, запеченный в фольге. Я использовала вырезку говядины - филейную часть, нежирную без прожилок. Для начинки можно использовать свежее или соленое сало и много чеснока.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить мясо, промокнуть салфеткой.
Фаршированный рулет из говядины
Шаг 2
Мясо посолить и поперчить. Разложить ломтики сала и ломтики чеснока, посыпать тимьяном и мускатный орех на кончике ножа.
Фаршированный рулет из говядины
Шаг 3
Свернуть в рулет, сбрызнуть оливковым маслом и завернуть в фольгу.
Фаршированный рулет из говядины
Шаг 4
Готовить минут в духовке при температуре 180 гр. около часа.
Фаршированный рулет из говядины
Готово!
Достать из духовки и дать настояться минут 15, можно нарезать.
Фаршированный рулет из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5