Наверх
На сайте 45368 рецептов и 55763 отзывов! На сайте 45368 рецептов и 55763 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашние пельмени

816
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт домашних пельменей с тестом, которое делала первый раз. Фарш на основе телятины с добавлением куриного фарша. Получились пельмени вкусными и очень аппетитными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем мясо телятины
Домашние пельмени
Шаг 2
Измельчаем телятину на мясорубке
Домашние пельмени
Шаг 3
Берем три стакана муки, одну чайную ложку соли, добавляем стакан холодной минеральной воды и немного растительного масла. Тщательно перемешиваем.
Домашние пельмени
Шаг 4
Около 20-30 минут тщательно разминаем и на 30 минут отправляем в холодильник
Домашние пельмени
Готово!
Пюрируем лук
Домашние пельмени
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5