Наверх
На сайте 46967 рецептов и 56660 отзывов! На сайте 46967 рецептов и 56660 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фарфалле (Farfalle) с соусом а-ля болоньезе

3491
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всеми любимая паста с соусом, беспроигрышный вариант к обеду.

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем лук крупно и обжариваем его
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 2
Очищаем болгарский перец и нарезаем его небольшими полосочками
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 3
Отдельно обжариваем фарш
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 4
Добавляем кусочки ананаса
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 5
Пюрируем помидоры в собственном соку блендером, добавляем к обжаренному луку и перцу. Солим и перчим по вкусу.
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 6
Добавляем к овощам обжаренный фарш, и тушим на маленьком минут 10-15, чтобы перемешались все вкусы.
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Шаг 7
В конце по желанию можете добавить соус чили.
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Готово!
Отвариваем Фарфалле (Farfalle), поливаем готовым соусом.
Приятного аппетита=))
Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    24 ноября 2012 14:30
    тамара агапитова, спасибо, экспериментируем=)) smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 ноября 2012 11:51
    С ананасом интересно получилось! winked
Шаг
1 из 8