Шашлык из куриных ножек

Понравился 1 повару Просмотрен 5659 раз
фото рецепта: Шашлык из куриных ножек
(4.10)
65 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шашлык из курицы - хорошая альтернатива мясу. Маринуется быстро, готовится тоже, а получается вкусным и ароматным. К тому же дети уплетают с аппетитом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Куриные ножки вымыть, хорошо высушить полотенцем, лишняя влага нам ни к чему.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных ножек шаг №1
Шаг 2 из 5

Специи сложить в ступку и хорошо растереть. Если нет такого приспособления, перец можно взять молотый, но свежемолотый гораздо ароматнее.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных ножек шаг №2
Шаг 3 из 5

Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных ножек шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложите специи и лук к ножкам, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут минимум. Этого времени вполне достаточно, но если у Вас больше времени, можно оставить на 2-4 часа.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных ножек шаг №4
Готово!

В мангале дать углям прогореть, но когда еще достаточный жар, одеть куски курицы на шампур и жарить поворачивая, пока сок при разрезании не будет прозрачным. Уходит примерно минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных ножек шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам