Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6714 раз
Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.
Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.
Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками
Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой
Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш!
30 сентября 2013 21:51
Ответить
Суп с молодым зеленым горошком
Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зелен ...
22.06.2021, 07:11
the_dream
Куриные крылышки с яблоками
Куриные крылышки с нежным яблочным ароматом. ...
07.02.2014, 18:25
Вьюга
Куриные бёдрышки в маринаде, в фольге
Сочно, вкусно, сытно! Служит вполне самостоятельным блюдом. ...
06.04.2013, 10:20
тамара агапитова
Куриные бедрышки с луком-пореем в мультиварке
Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вку ...
09.09.2018, 17:42
Marina30
Запечённые куриные бёдра
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и сытных запечённых куриных ...
08.12.2021, 10:28
Marina30
Остро-сладкие куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски ...
29.09.2013, 17:43
tanana
Куриные рулетики с грибами
Быстро, просто и очень вкусно. Куриные рулетики с шампеньонами приго ...
25.12.2021, 23:20
the_dream
Слоеный салат из курицы с киви
Слоеный салат из курицы с киви. Незабываем вкус у этого салата. Сам ...
14.04.2019, 11:56
lorik26
Быстрое жаркое с курицей
Я очень люблю готовить блюда в пакетах или рукавах для запекания. Кр ...
26.11.2017, 20:19
Zoya7
Курица с рисом по-испански
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и ...
14.06.2016, 19:12
lorik26