Салат куриный с каперсами и фасолью

Понравился 2 поварам Просмотрен 5069 раз
фото рецепта: Салат куриный с каперсами и фасолью
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат простой и вкусный, очень белковый, сытный. Особую пикантность салату придают каперсы, их хорошо слышно, заменить их чем-то сложно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Филе куриное
  • Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Итак, салат. Для него нам понадобится отварное куриное филе 1 шт, а именно не целое, а одна половинка. Для этого куриное филе вымыть, бросить в кипящую соленую воду и отварить до мягкости мяса. Яйца отварить 8-9 минут, обдать ледяной водой, почистить от скорлупы. Огурец вымыть, удалить хвостики. Фасоль нужна белая отварная или консервированная. У консервированной слить жидкость, использовать только саму фасоль. Если отварная, то предварительно замочите фасоль на несколько часов в воде, потом воду слейте. И варите фасоль в чистой воде на медленном огне при слабом кипении до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат куриный с каперсами и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 4

Соединяем составляющие салата: отварную курицу, консервированную фасоль, огурцы, яйца, добавляем каперсы, количество регулируйте на свой вкус, можно и больше добавить, я не резала их, а добавила целыми, добавляем соль, перец молотый черный.

Фото приготовление рецепта: Салат куриный с каперсами и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 4

Заправляем салат майонезом. Аккуратно перемешиваем. Перекладываем в салатник, украшаем и подаем к столу. Настаивать не нужно, кушать свежеприготовленным.

Фото приготовление рецепта: Салат куриный с каперсами и фасолью шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат куриный с каперсами и фасолью шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам