Закусочная курица

Понравился 3 поварам Просмотрен 6115 раз
фото рецепта: Закусочная курица
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предлагаю вам познакомится. Получается вкусно и не сложно. Рецепт от хорошей знакомой кулинарочки.
Я использовала весь пакет куриных специй на 30 г с названием "Паприка и томаты".
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Порезать филе куриное кубиками одного размера.

Фото приготовление рецепта: Закусочная курица шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавляем в куриные кусочки желатин,соль,чеснок, зелень, все специи . Перемешать и оставить на 1 час.при комнатной температуре. За этот период мясо набухнет слегка за счет желатина.

Фото приготовление рецепта: Закусочная курица шаг №2
Шаг 3 из 4

Перекладываем кусочки со всем содержимым в кулинарный пакет.Заворачиваем плотно, закрепляем если нужно, мне не пришлось. Выкладываем в блюдо по форме,чтоб сформировалась буханочка или колбаска. И ставим в духовку разогретую 180 гр.на 50-60 мин.

Фото приготовление рецепта: Закусочная курица шаг №3
Готово!

Остудить полностью не разворачивая поставить в холодильник на ночь.
Достанем из холодильника,разрезаем и пробуем, хорошая закусочка!!!

Фото приготовление рецепта: Закусочная курица шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
отлично winked
31 марта 2014 18:12
Делала подобную. Очень вкусно!!!!
Делала подобную. Очень вкусно!!!!
30 марта 2014 20:10
Похожие рецепты по ингредиентам