Котлеты куриные с помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5521 раз
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Манная крупа 50 г
- Помидоры 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло без запаха (для жарки) по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор. Поимдор выбираем мясистый, с толстыми стенками. Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.
Шаг 2 из 4
Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.
Шаг 3 из 4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.
Готово!
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю куриные котлетки, но вот с помидором не пробовала, спасибо за рецептик!
5 апреля 2014 12:54
Ответить
Яйца по-шотландски
Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горяч ...
14.11.2014, 19:25
Мила
Шницель из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мясного блюда из филе дом ...
21.12.2021, 12:31
Marina30
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Теплый салат с куриным мясом
Салат с теплыми кусочками куриного мяса, обжаренными в малиновой гла ...
22.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Салат Мозаика
Салат Мозаика украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 20:23
Ksenia 29
Рубленные котлеты с брынзой
Рубленные котлеты из куриного филе с брынзой и отрубями. Готовятся о ...
23.11.2021, 17:36
YulyaMukuta
Картофель с тыквой и курицей.
Наступил сезон тыквы. Ярко-оранжевый плод радует глаз кулинарам в ос ...
07.10.2015, 13:23
Zoya7
Куриный рулет с фруктами
Приготовьте на праздничный стол необычный рулет из куриного филе с я ...
13.02.2020, 10:37
star999
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке. Блюдо готовится по п ...
21.02.2018, 14:05
lorik26
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные с грибами и сыром Хочу предложить Вам приготовить о ...
15.11.2017, 21:29
ihajse