Куриные ножки в медово-лимонном маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 5148 раз
фото рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Такие ножки получаются не только сочные, но и очень вкусные =)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для начала вам понадобится хорошая столовая ложка с горкой меда. при это засахаренный мед не подойдет.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

Влейте к меду полную столовую ложку лимонного сока и три столовые ложки оливкового масла. Размешайте мед до растворения. Ели часть мед не растворяется, добавьте еще лимонного сока. Именно лимонный сок превращает мед в однородную массу. Теперь кладем уксус 1 ст.л. Теперь посолите маринад так, чтобы он был слегка пересоленный и снова все перемешайте хорошенько.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь подогрейте маринад на паровой бане, но не до горячего состояния. Так чтобы вы могли опустить в него пальчик. Теперь положите все сушеные травы и перемешайте заправку. Дайте ей хорошенько настояться.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

С куриных ножек снимаем кожу и хорошенько их моем. После этого обсушиваем и складываем в глубокую мисочку. Сверху вливаем маринад и натираем им ножки. Сверху миску закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на три часа.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму для выпекания смазываем обильно растительным маслом и выкладываем замаринованные ножки. Оставшийся в миске маринад вливаем сверху. Отправляем ножки в духовку до готовности примерно на 45 минут на среднем огне. За пятнадцать минут до подачи перетираем зелень с чесноком и столовой ложкой оливкового масла и выкладываем эту смесь на ножки. Запекаем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №5
Готово!

Подавать такие куриные ножки хорошо с гарниром из печеного картофеля или запеканками из круп. Приятного вам аппетита! =)

Фото приготовление рецепта: Куриные ножки в медово-лимонном маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам