Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4736 раз
Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая сладость, которая сменяется приятным «жаром» перца.
Ингредиенты
- Филе куринное 500 гр.
- Мука 1.5 стол. ложки
- Кунжут 2 чайн. ложки
- Соль
- Маринад
- Соус соевый 1 стол. ложка
- Перец черный
- Соус
- Вода 150 мл.
- Соус соевый 1 стол. ложка
- Мед 1 стол. ложка
- Кунжут 1.5 стол. ложки
- Перец красный острый 2 чайн. ложки
- Крахмал 1 десерт. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в соевом соусе и черном перце и оставить на 20-30 минут.
Смешать в пакете муку, кунжут, соль. Добавить туда замаринованное филе и все хорошенько перемешать (встряхивая пакет).
Шаг 2 из 5
Кусочки филе обжарить на небольшом количестве растительного масла минут 15.
Шаг 3 из 5
Подготовить соус. Смешать 100 мл. воды, соевый соус, мед, кунжут и острый перец.
Шаг 4 из 5
Получившимся соусом залить филе и потушить минут 10 (помешивая). Крахмал развести в 50 мл воды и добавить к соусу перед выключением. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать «потомиться» минут 5-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ммм, вкуснительно
21 июля 2014 04:11
Ответить
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях . Хочу поделиться с ...
10.06.2017, 12:57
ihajse
Салат с мясом и грейпфрутом
Салат с мясом и грейпфрутом. Перед вами легкий салат из салатной зел ...
19.07.2018, 20:25
ihajse
Салат с мясом и орешками
Салат с мясом и орешками. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
25.09.2017, 16:08
ihajse
Утиная отбивная с овощами
Вкусная, сочная отбивная с утиной грудки. ...
26.02.2015, 17:45
ihajse
Утиная грудка запеченная с медом и яблоком
Потрясающий вкус утки.
26.04.2015, 21:00
ihajse
Тушеная грудка утки с перцем и баклажаном в томатном соусе
Тушеная грудка утки с перцем и баклажаном в томатном соусе. Вкусное ...
14.10.2017, 11:55
ihajse
Отбивные с чесноком, грибами и сыром
Отбивные с чесноком, грибами и сыром. Для приготовления этого блюда ...
29.11.2017, 15:41
ihajse
Мини отбивная из утки с чесноком
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вар ...
07.04.2021, 21:36
ihajse
Утиная грудка в кунжуте
Утиная грудка в кунжуте. Для приготовления этой горячей мясной закус ...
04.12.2017, 12:14
ihajse
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве
Утиные грудки с кабачками и луком тушеные в рукаве. Предлагаю вам оз ...
08.06.2018, 16:03
ihajse