Курица в сливочном соусе со спагетти и итальянскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5965 раз
Очень вкусное блюдо в итальянском стиле. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Куски курицы 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, смесь итальянских трав по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л.
- Белое сухое вино 50 мл
- Вода теплая 100 мл
- Сливки 33% 75 г
- Спагетти 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куски курицы посолить, посыпать смесью итальянских трав.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Добавить лук кольцами, влить вино и дать выпариться спирту.
Шаг 3 из 6
Курочку перевернуть кожей сниз, залить сливками смешанными с водой. Тушить 15 минут.
Шаг 4 из 6
Перевернуть курицу и готовить еще 15 минут. Тем временем отварить спагетти аль-денте. Курицу переложить в миску.
Шаг 5 из 6
Спагетти положить в соус, готовить под крышкой 5 минут.
Готово!
Подавать спагетти в соусе с курицей. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, спасибо!