Цыпленок с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4249 раз
Очень сочный и ароматный праздничный цыпленок с розмарином
Ингредиенты
- Цыпленок небольшой 600 г
- Розмарин свежий 5 веточ.
- Тимьян свежий 3 веточ.
- Масло оливковое нерафинированное 100 мл
- Соль 150 г
- Приправа куриная 2 ст.л.
- Яблоки 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Цыпленка тщательно моем и не снимаем кожу.
Шаг 2 из 10
Поливаем растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Сковородку или противень посыпаем солью в 0,5 см ровным слоем.
Шаг 4 из 10
Кладем часть розмарина и тимьяна.
Шаг 5 из 10
Цыпленка посыпаем солью, приправой для курицы, розмарином и тимьяном. Хорошо руками натираем цыпленка.
Шаг 6 из 10
Половину яблок режем кубиками и кладем во внутрь птицы посолив сначала.
Шаг 7 из 10
Вторую часть нарезаем дольками.
Шаг 8 из 10
Кладем цыпленка грудкой вниз на соль.
Шаг 9 из 10
Обкладываем дольками яблок по сторонам. Поливаем немного маслом. Запекаем цыпленка 60-80 мин. Готовность проверяем сделав надрез.
Готово!
Готового цыпленка подаем горячим с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ларочка=)
16 сентября 2014 17:17
Ответить
Вкусно!
15 сентября 2014 16:59
Ответить
Курица, запеченная в сметанно-вишневом соусе
Курица, запеченная в сметано-вишневом соусе - это аппетитное,, арома ...
07.01.2018, 21:29
uliay
Куриный бульон с фарфелах и манделах
- Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерн ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Курица запечённая в духовке
Предлагаю вам рецепт запечённой курицы в духовке. Мясо получается не ...
25.04.2020, 20:32
YulyaMukuta
Курочка в духовке
Вкусная курочка с хрустящей корочкой
11.07.2014, 15:16
Tanufka12
Курица-гриль в остро-сладком маринаде
Курочка-гриль в таком маринаде очень вкусная, с хрустящей корочкой, ...
26.06.2014, 12:29
Natali=)
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Курица кусочками запеченная в рукаве
Курица кусочками запеченная в рукаве. Что может быть проще чем приго ...
08.11.2021, 00:21
ihajse
Фаршированная курица гречей и черносливом.
Курицу в духовке запеку,И напьюсь вина, и буду пьяной,Своим видом вс ...
27.07.2012, 12:24
Elia
Курица с чесноком запеченная в духовке
Курица в духовке очень удобна тем, что готовится практически без наш ...
08.03.2017, 22:03
uliay
Курица в собственном соку
Курица готовится без добавления воды, вкус у неё получается очень на ...
21.06.2014, 21:44
tanana