Отбивные из куриной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5059 раз
Вкусные и нежные куриные отбивные.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, перец
- Яйца 3 шт
- Майонез 2-3 ст.лож
- Мука 1 -2 ст.лож
- Молоко 6 ст.лож
- Сода щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режим на кусочки в поперек волокон шириной примерно 1-1,5 см. Солим, перчим.
Шаг 2 из 5
С помощью специального молоточка отбиваем кусочки мяса, сильно бить не нужно мясо и так очень нежное.
Шаг 3 из 5
Готовим кляр для отбивных: яйца взбиваем с солью, добавляем соду, молоко, муку, майонез, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 5
каждый кусочек мяса, погружаем в кляр, достаем и обжариваем на скороде с растительным маслом до золотистого цвет с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо! Я готовлю куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке вот так: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1586-kurinihe-otbivnihe.html
6 июня 2019 21:46
Ответить
Куриное филе в соевом соусе на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного филе на ско ...
18.10.2021, 20:17
Yulia.
Куриный рулетик со шпинатом
Это блюдо может служить, как закуской, так и горячим блюдом. За счёт ...
19.09.2014, 18:28
тамара агапитова
Курица с овощами в томатно-сметанном соусе
Замечательный весенний рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюд ...
11.05.2015, 08:20
Anna93
Куриные, рубленные котлетки
Рубленный куриные котлетки любят и готовят многие, но я решила добав ...
11.12.2012, 12:41
Marina30
Салат с курицей и шпинатом
Салат курицей и шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень вкус ...
08.05.2017, 12:03
ihajse
Открытый куриный пирог с помидорами черри
Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вре ...
08.12.2014, 17:48
Oduvanchik
Рулет куриный "Пестренький"
За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, к ...
03.04.2012, 16:39
Zoya7
Диетические тефтели с гречкой в сметане
Предлагаю еще один рецепт тефтелей. На этот раз с гречневой кашей. Б ...
12.01.2021, 07:38
Zoya7
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Запеченная грудка с помидорами и сыром
Блюдо такого плана особенно удачны. Я готовила мини-порцию, но если ...
27.07.2015, 21:58
nnoir