Куриные крылышки, запеченные, в соусе «Баффало»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5346 раз
фото рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало»
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крылышки Баффало -популярнейшее блюдо пив-баров Америки, но я предлагаю приготовить Вам домашний, семейный, более привычный вариант.
Спасибо Леночке/Ляночка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Крылышки помыть, обсушить, общипать, далее - разрезать на 3 запчасти или нет - дело Вашего вкуса. Залить кефиром, добавить все составляющие для маринада, перемешать, лучше оставить в хол-ке для маринования на 1 час и больше.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №1
Шаг 2 из 8

Выложить крылышки в форму для запекания или на противень

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №2
Шаг 3 из 8

И запекать в разоретой до 200*С духовке около 30-40 мин. (1 раз перевернуть)

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №3
Шаг 4 из 8

Соус Баффало готовится, когда крылышки уже почти готовы, за 10 мин.... Разогреть на ср.огне сливочное масло, добавить сахар

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №4
Шаг 5 из 8

Когда соус начнет закипать, добавить томат.пасту и острый Соус чили (я добавляла - Табаско)

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №5
Шаг 6 из 8

Ввести раздавл.чеснок, перец, соль, довести до кипения и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №6
Шаг 7 из 8

Горячие крылышки перемешать с горячим соусом.

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные крылышки, запеченные,  в соусе «Баффало» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Класс! И острые, а я так люблю острое все!
9 октября 2014 11:02
Какие аппетитные !
9 октября 2014 10:41
Вкуснющее крылышки получаются))) love
9 октября 2014 09:49
Похожие рецепты по ингредиентам