Курица с лимоном и красным вином

Понравился 0 поварам Просмотрен 6899 раз
фото рецепта: Курица с лимоном и красным вином
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно сильный и яркий вкус. Но в этой курочке они смешиваются мягко и гармонично, не мешая и не забивая друг друга.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Курочку промыть и обсушить.



Натереть снаружи и внутри солью, перцем, паприкой. Лук и лимон крупно нарезать.

Курица с лимоном и красным вином

Внутрь положить 2 четвертушки лимона и 2 половинки луковицы, лавровый лист.



Смазать курицу маслом, полить вином. Ножки "связать" свернутой в полосочку фольгой (я брала от шоколадки фольгу).



Положить в рукав курицу. Положить рядом в рукав оставшийся лимон, лук, чеснок. Полить сверху на курицу остатки масла и вина, которые стекли в мисочку

Курица с лимоном и красным вином

Завернуть рукав и выпекать при 200 гр примерно час-полтора.

Курица с лимоном и красным вином

Курочка готова!

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
eto kruto cto yest takoy sayt sposibo vam
1 мая 2012 20:29
Похожие рецепты по ингредиентам