Брынзу натереть на терке и смешать с клюквой, горошком и сметаной. Шкурку у грудки я не срезала. Разложить грудку книжкой, посолить и поперчить. Я выложила на грудку перебитые в блендере остатки запеченной рульки (сметану тогда не добавлять).
Шаг 3 из 6
Выложить начинку на половину грудки, посыпать базиликом и чесноком.
Шаг 4 из 6
Второй половиной накрыть и скрепить шкурку зубочисткой. Выложить в форму, смазать маслом.
Шаг 5 из 6
Выпекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов.
Готово!
Получилось очень вкусно.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
