Шашлык из курицы

Понравился 1 повару Просмотрен 3954 раз
фото рецепта: Шашлык из курицы
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мне кажется любое мясо приготовленное на огне самое вкусное! Сегодня я жарила куриные бедра, маринованные заранее в смеси кетчупа и майонеза.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Секрет любого вкусного шашлыка в маринаде. Чем вкуснее маринад, тем вкуснее мясо. И конечно во времени маринования, чем дольше - тем лучше. Приступим. куриные части вымыть, удалить перья и прочее, не пригодное для жарки, лишний жир, кожу.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №1
Шаг 2 из 8

Так как в списке продуктов не оказалось специи для курицы, я выбрала "для мяса". Но на самом деле я добавила "для курицы". Также соль присутствует, кетчуп, майонез.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №2
Шаг 3 из 8

Перемешиваем до однородного состояния. Можно добавить и зелень для аромата и вкуса, но вовремя жарки она будет гореть, и иметь не презентабельный вид.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем маринад.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно перемешиваем и отправляем в холодное место.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда угли будут готовы, ставим мясо на решетке жарится, со всех сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №6
Шаг 7 из 8

Почти готово!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из курицы шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
я бы с удовольствие угостила, жаль через монитор не переслать))) когда же прогресс наступит? love
1 мая 2015 08:44
Нет слов! Даже дымок через монитор дошёл!
28 апреля 2015 21:07
Похожие рецепты по ингредиентам