Куриная печень под сырной корочкой

Понравился 3 поварам Просмотрен 4158 раз
фото рецепта: Куриная печень под сырной корочкой
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю для ужина вкусное и сытное блюдо из куриной печени.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим продукты. Печень хорошо промоем, удалим лишний жир, нарежем произвольными кусочками

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Кубиком нарежем лук и сладкий перец (количество можно регулировать по вашему вкусу)

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 9

На растительном масле обжарим овощи

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Отдельно обжарим печень (минуты 3-4), добавим соевый соус и черный перец

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 9

В чашке смешаем овощи и печень (без жидкости) (можно посолить по вкусу)

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Сыр натрем на средней терке

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №6
Шаг 7 из 9

В смазанную форму для запекания выкладываем нашу печеночно-овощную смесь. Верх смазываем сметаной

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Засыпаем сыром.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №8
Готово!

Убираем в горячую духовку при t-180*, запекаем до румяной корочки. При подаче украшаем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень под сырной корочкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам