Куриные ножки в ароматной панировке

Смесь специй для панировки вы можете брать свою, исходя из предпочтений и наличия. Ножки должны быть в коже, так панировка будет лучше держаться.

Первым делом нам нужно приготовить панировку. Для этого все специи смешаем вместе с панировочными сухарями.

Яцо взобьем вместе 1 ч.л воды , приготовим кляр. Ножки оботрем бумажным полотенцем от влаги,так панировка будет лучше прилегать.

Поочередно обмакиваем куриные ножки в яйцо и в сухари и выкладываем ножки в панировке на противень, покрытый силиконовым ковриком. ВАЖНО: желательно не выпекать ножки при большой температуре, тогда они не потрескаются от выделяемого сока, а равномерно пропекутся. Отправляем ножки в духовку, разогретую до 150 гр С , и выпекаем их 25- 30 минут.

Подаем куриные ножки в хрустящей панировке с картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Приятного аппетита!