Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 5626 раз
фото рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Таким пирогом можно и друзей угостить и семью накормить. Пирог вкусный, сочный и достаточно интересный. Пирог удобный. Его можно приготовить и взять с собой на природу.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Готовое тесто раскатайте на столе. Уложите в смазанную маслом форму для запекания. Я готовлю в разъемной, но можно взять силиконовую цельную или даже стеклянную. Между тестом и формой советую проложить бумагу для выпечки. Дно моей формы я застелила пергаментом. Из теста сделайте бортики.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Очистите две картошины. Овощерезкой или острым тонким ножом натежьте картофель буквально на тончайшие слайсы. Уложите слоем на тесто. Посолите, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Индейку снимаем с кости. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем на картофель.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Взбейте яйца с молоком, солью, перцем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Залейте пирог получившейся заливкой. Распределите его равномерно.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Пирог запекаем в духовке около 30 минут до образования румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №6
Готово!

Пирог посыпьте зеленью и подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно love
16 ноября 2015 18:26
Вкусно winked Люблю такие рецепты, не слишком замороченные wink
16 ноября 2015 17:41
Похожие рецепты по ингредиентам