Куриное филе пропитанное кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6386 раз
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовала, удивилась, мясо нежное и сочное, а кефир приобретает вкус специй, мясо и становится отличным соусом. Приступаем.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Кефир стакан
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе или грудку. Если грудка - то осторожно острым ножом снимаем с кости.
Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки, как обычно для жарки.
Шаг 3 из 7
Специями притрушиваем мясо, солью. Оставляем пропитаться.
Шаг 4 из 7
Жарим на масле. Жарить можно на сковороде или в мультиварке, как удобно.
Шаг 5 из 7
Готовые кусочки кладем в мисочку глубокую.
Шаг 6 из 7
Заливаем полностью кефир и убираем на час в холодильник.
Готово!
Мясо готово! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный рецепт! Я так мясо готовлю)))
21 ноября 2015 19:23
Ответить
Спасибо! Тамара, я хотела Ваше печенье приготовить, но не вижу ингредиентов.... Гляньте пожалуйста, может глюк какой был, что они пропали.
21 ноября 2015 19:40
Ответить
@ТорияТория, какое именно печенье?
21 ноября 2015 20:56
Ответить
@Tamara ShepelevaTamara Shepeleva, https://vpuzo.com/vypechka/pechene/28043-pechene-ovsyanoe-s-izyumom.html
21 ноября 2015 21:05
Ответить
Котлеты с грибами в сметанно-молочном соусе
Котлеты из смешанного фарша с грибами сами по себе очень вкусны. Дос ...
18.03.2012, 20:21
Zoya7
Восточный плов с ягодами годжи
Ягоды годжы стали очень популярными в последнее время. Их добавляют ...
29.04.2015, 22:14
bvlena
Колбаса домашняя из курицы с прованскими травами и паприкой
Вкуснейшая домашняя куриная колбаса с добавлением паприки и прованск ...
20.11.2016, 17:49
Елена Калинина
Тефтели из куриного филе для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для деток тефтели из кури ...
07.02.2022, 11:18
Marina30
Шашлыки из куриного филе
Невероятно нежные, сочные и вкусные шашлыки! И практически диетическ ...
16.08.2012, 23:21
Мила
Салат "Апельсиновая долька"
Вкусный и сытный слоёный салат оформленный в виде апельсиновой дольк ...
24.09.2014, 18:25
lakshmi
Домашняя вареная куриная колбаса
Колбаса получается просто идеальная-сваренная в пергаменте, охлаждён ...
31.07.2012, 23:29
anastasiya_pan
Салат "Новогодний"
Попробовав первый раз этот салат я была приятно удивлена вкусом и мо ...
24.12.2012, 00:50
lakshmi
Нарядное куриное филе из духовки
Я, как работающий человек, понимаю, насколько ценны рецепты быстрого ...
15.10.2013, 17:44
Ursula1
Котлетки куриные
Вкусные нежные, с аппетитной корочкой куриные котлетки по старым рец ...
04.01.2013, 11:17
Marina30