Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой

Понравился 1 повару Просмотрен 5163 раз
фото рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом рецепте как нельзя лучше утиный вкус дополняет яблоко нежное, ароматное, да еще подкисленное клюквой. Мясо утки пропитывается вкусом яблока и становится неповторимо ароматным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Утиную ножку моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца, солим, посыпаем специями

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №1
Шаг 2 из 6

и слегка обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №2
Шаг 3 из 6

Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №3
Шаг 4 из 6

противень застилаем фольгой, на нее выкладываем подготовленные яблоки, которые засыпаем клюквой, сверху кладем утиную ножку, а на нее и яблоки распределяем кусочки сливочного масла, закрываем фольгой и отправляем в духовку, запекаем при 180 гр. минут 30.

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №4
Шаг 5 из 6

Ароматная и вкусная утка готова!

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам