Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом

Понравился 1 повару Просмотрен 2640 раз
фото рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица зачастую выступает фаворитом любого стола, а курининые бедрышки - и по давну завоевали славу и почет в повседневном меню. Предлагаю приготовить интересный и пикантный вариант запеченых бедрышек...
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Если в хоз-ве есть бальзамический крем, то полдела уже сделано....Если нет, то 1 стак. полусухого сладкого вина уварить/упарить до 2 ст.л. на медл.огне.
В полученный продукт или в готовый бал.крем добавить томат.пасу, базилик

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить растопленное сл.масло

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №2
Шаг 3 из 8

Приправить солью

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №3
Шаг 4 из 8

Куриные части помыть, просушить бум.полотенцами, распределить часть масла под шкурочкой

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №4
Шаг 5 из 8

Обмазать сверху, вставить зубчики чеснока под кожу

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить сверху веточки розмарина, тимьяна...
Готовить вначале, прикрыв фольгой, в разогретой до 200*С духовке мин.30

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем - снять фольгу и запекать дальше... до румяности и готовности. (у меня ушло ок. 1 часа)

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №7
Готово!

Вкусно, сытно и просто!
Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра, запеченные с томатно-бальзамическим маслом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам