Низкокалорийная курица в кефирном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 6260 раз
фото рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе
(3.95)
10 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой и вкусный низкокалорийный рецепт приготовления куриного филе в соусе. Курочка в кефире получается очень нежной и ароматной, готовится без добавления масла. Сочетание кефира, свежей зелени и специй делает блюдо полезным и питательным для каждого члена семьи.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Отделяем зелень от хвостиков и мелко нарезаем. Если нет петрушки. ее можно заменить укропом.

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Выливаем кефир в миску, добавляем нарезанную зелень, щепотку соли и перца, измельченный чеснок. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Отделяем куриное филе от прожилок и нарезаем на некрупные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Опускаем нарезанную грудку в кефирную смесь и оставляем мариноваться на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда кусочки филе замариновались, разогреваем сковородку, не смазывая маслом. Выкладываем на нее курицу вместе с соусом, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим в течение 20-25 минут. Периодически помешиваем, чтобы кефир не створожился (буквально пару раз за все время).

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №5
Готово!

Наше блюдо готово, подаем с любимым гарниром!

Фото приготовление рецепта: Низкокалорийная курица в кефирном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам