Куриные кусочки в пикантном томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 5577 раз
фото рецепта: Куриные кусочки в пикантном томатном соусе
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежнейшее куриное филе под пикантным соусом с томатными нотками!

Ещё раз огромное спасибо за этот рецепт - правда, немного переделланный - Людочке/beautiful woman!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Смешать в равных пропорциях муку и крахмал. Куриное филе нарезать поперёк волокон полосками толщиной 1 см.

Фото приготовление рецепта: Куриные кусочки в пикантном томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 4

Посолить, поперчить, запанировать в крахмально-мучной смеси и обмокнуть во взбитом яйце.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриные кусочки в пикантном томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 4

Соус. Растопить на огне до однородности 2 ст. л. сливочного масла, кетчуп нежный и 2 ст.л. шашлычного соуса (кетчупа чили), томатную пасту..

Фото приготовление рецепта: Куриные кусочки в пикантном томатном соусе шаг №3
Готово!

Залить отбивные приготовленным соусом, накрыть тарелкой и встряхнуть. Оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные кусочки в пикантном томатном соусе шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересно!!!
5 июля 2012 20:37
Zoya7, спасибо, Зоя, у меня эти отбивнушки ВСЕ члены семьи с удовольствием ели, а это, знаешь ли редкость...!
4 июля 2012 19:57
Отличный рецепт, а фото так вообще на выставку.
4 июля 2012 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам