Ароматное куриное филе с чесноком и кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9104 раз
Как и многие блюда из куриного филе готовиться быстро. Очень ароматно получается. В качестве гарнира хорош рис или картофельное пюре.
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Стручковая фасоль (замороженная) 200 г
- Репчатый лук 1 головка
- Болгарский перец 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Кинза 15 г
- Сливки (у меня 10%-ые) 2/3 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
Шаг 2 из 9
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 9
Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 9
Разогреть растительное масло и обжарить на нём филе. Добавить лук и готовить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 9
К курице с луком добавить перец и фасоль, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне до готовности фасоли.
Шаг 6 из 9
В сливках развести муку и залить филе с овощами. Если надо, то подсолить и готовить до загустения сливок на слабом огне минут 5.
Шаг 7 из 9
Кинзу измельчить.
Шаг 8 из 9
Посыпать кинзой, накрыть крышкой и дать постоять минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень интересное блюдо
5 декабря 2012 13:55
Ответить
Куриные окорочка в ореховом соусе
Куриные окорочка в ореховом соусе со сметаной. Простое в приготовлен ...
30.12.2016, 13:19
lorik26
Салат с копченым окорочком, пекинской капустой и кукурузой
Салат с копченым окорочком, пекинской капустой и кукурузой готовится ...
23.01.2020, 22:58
yulia1995
Свекольник с картофелем и сметаной
Свекольник любимый борщ нашей семьи.. Рецептов свекольника очень мно ...
25.01.2020, 21:42
тамара агапитова
Куриные окорчка в соусе из шпината
Жареные окорочка - рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовле ...
13.03.2016, 15:12
Marina30
Пряная курица, тушеная в пиве
Ароматная курочка к ужину :)
22.02.2013, 08:19
ОльгаЧ
Холодец куриный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Макароны ризони с курицей
макароны ризони с курицей - блюдо турецкой кухни. Блюдо острое, но с ...
26.10.2016, 23:31
lorik26
Салат с копченой курицей, черешней и сыром
Вкусный мясной салат со сладкой черешней, ростками фасоли и расплавл ...
13.06.2015, 20:01
Татьяна Маражо
Салат с сыром, яйцом и копченым окорочком
Салат с сыром, яйцом и копченым окорочком - получается сытным и очен ...
27.01.2017, 07:43
Nadin 05
Куриные окорочка в грузинских приправах и глазури
Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но ...
30.01.2020, 10:24
Marina30