Колбаса куриная с йогуртом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4804 раз
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Идеальный вариант для меня приготовления колбасы в фольге или пищевой пленке. Можно сделать колбаску любого размера, тут ве зависит от вашей фантазии. Итак, рецепт!
Ингредиенты
- Филе куриное 0.5 кг
- Йогурт 100 г
- Сметана 1 ст.л
- Крупа манная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное филе перекручиваю через мясорубку или в измельчителе.
Шаг 2 из 6
К мясу добавляю йогурт, сметану, манку, яйцо, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Перемешиваю.
Шаг 4 из 6
Беру фольгу и кладу половину фарша. Заворачиваю плотно, формируя колбаску.
Шаг 5 из 6
У меня вышло две колбаски. Кладу их на сито мультиварки и включаю режим "пар". Не забудьте налить воды в кастрюлю для образования пара. Готовим не меньше часа.
Готово!
Готовую колбаску в холодильник на часик, остуживаем. после подаем к столу порезанной колечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличная колбаска
24 августа 2016 16:57
Ответить
спасиб!
24 августа 2016 17:03
Ответить
Пельмени с уткой и зеленью
Пельмени с уткой и зеленью. Пельмени это универсальный ужин или обед ...
28.02.2020, 22:59
ihajse
Плов с уткой
Получается очень вкусный и рассыпчатый плов. ...
08.08.2013, 20:39
tane4kab86
Плов из утки
Плов из утки получается сытным и очень вкусным. Кто не любит жирный ...
22.01.2017, 18:44
Nadin 05
Солянка с уткой и колбасками
Солянка с уткой и сырокопчеными колбасками с насыщенным вкусом, благ ...
06.04.2021, 14:20
Pearl
Утиная тушенка
Предлагаю Вам приготовить в домашних условия тушенку из утиного мяса ...
09.03.2018, 14:02
ihajse
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом. Домашние пельмени конечн ...
29.10.2018, 22:41
ihajse
Борщ на утином бульоне с мясом
Борщ на утином бульоне с мясом. Хочу поделиться с вами вариантом при ...
03.09.2017, 12:07
ihajse
"Аля" солянка "по - домашнему"
"Аля" солянка "по - домашнему" . Хочу поделиться с вами не сложным ...
23.09.2017, 21:24
ihajse
Гуляш с грибами в мультиварке
Гуляш с грибами в мультиварке. У меня гуляш из утиного мяса с добавл ...
30.07.2018, 21:56
ihajse
Сливочный суп из утки с рисом Рубин
Вкусный, насыщенный суп. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:54
ОльгаЧ