Куриные котлеты со сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 16148 раз
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются очень нежными и пушистыми. Котлеты можно жарить, запекать и готовить на пару. Запеченные и приготовленные на пару котлеты можно рекомендовать для детского и диетического питания.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 щепот.
- Батон 80 грамм
- Сливки 20% 70 мл
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить фарш для котлет. Филе помыть, лук репчатый почистить, помыть. Батон залить сливками и дать постоять 5-10 минут. За это время сливки впитаются в хлеб. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и батон со сливками. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 5
На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду.
Шаг 3 из 5
Обжарить котлеты с обеих сторон для румяной корочки.
Шаг 4 из 5
Готовые котлеты выложить на тарелку.
Готово!
Куриные котлеты со сливками готовы. Подаем с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитнейшие котлетки!
29 сентября 2016 21:18
Ответить
Спасибо, дорогая!!
3 октября 2016 20:04
Ответить
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Такой шашлык у нас в семье считается из серии гости на пороге. Шашлы ...
31.08.2015, 16:39
тамара агапитова
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поде ...
19.05.2017, 17:19
ihajse
Рубленные котлеты со щавелем
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением с ...
27.11.2016, 12:22
ОльгаЧ
Бефстроганов из куриного филе
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов ...
29.10.2019, 22:02
тамара агапитова
Плов с курицей в духовке
Плов с курицей в духовке по рецепту - это вкусное и сытное блюдо. Пр ...
30.08.2021, 15:27
Yulia.
Куриные рулеты с грибами и сыром
Куриные рулеты с грибами и сыром - это очень вкусное и необычное блю ...
31.01.2022, 23:27
uliay
Куриные грудки запеченные сочные
Куриная грудка часто выбирается теми людьми, кто предпочитает низкок ...
08.06.2020, 23:28
tanana
Жюльен с курицей и грибами
Эта французская горячая закуска - классика в ресторанном меню. Попро ...
12.11.2013, 09:28
ОльгаЧ
Жюльен с курицей, грибами, овощами и творогом
Перед Вами один из вариантов вкуснейшей горячей закуски из курицы, г ...
18.06.2016, 14:38
ОльгаЧ