Курица в клюквенном маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 12995 раз
фото рецепта: Курица в клюквенном маринаде
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.33
3 голоса
Предлагаю приготовить на праздничный стол курицу в клюквенном маринаде. Она получается очень вкусная, ароматная и очень привлекательная. Ваши близкие скажут вам спасибо!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Свежую клюкву измельчаем блендером.

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 6

К клюквенному пюре добавляем соевый соус, сметану, соль и немного розмарина.

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 6

Чтобы наш маринад не был кислым, добавляем мед. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 6

Курицу обмазываем маринадом и оставляем мариноваться на 4-8 часов.

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 6

Заворачиваем маринованную курицу в фольгу и ставим в духовку на 1 ч 20 мин. при 200С.
Затем снимаем верхний слой фольги и оставляем её в духовке ещё на полчаса, чтобы она зарумянилась. Если курица меньшего веса, то время приготовления можно немного сократить.

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №5
Готово!

Готовую румяную курочку подаем к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица в клюквенном маринаде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам