Из куриного филе, в данном случае куриной грудки, можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо на обед или ужин. Готовится оно просто и быстро. Подавайте с овощами и соленьями.
Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Налить подсолнечное масло и слегка обжарить лук.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить, помыть и нарезать пластинами. Выложить картофель в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить.
Шаг 3 из 8
На картофель выложить лук.
Шаг 4 из 8
Куриное филе слегка отбить и выложить на картофель, посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать пластинами. Выложить на мясо. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Шаг 6 из 8
После достать из духовки и посыпать тертым сыром. Опять поставить в духовку уже без фольги на пять минут, пока сыр не расплавится.
Шаг 7 из 8
Куриное филе с грибами и сыром готово.
Готово!
Подаем на обед или ужин.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
