Жаркое из утки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3917 раз
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленная с картофелем. Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное жаркое из утки с картофелем.
Ингредиенты
- Утка 300 г
- Картофель 850 г
- Соль по вкусу
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 5 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится не сама утка а утиная грудка. Грудку режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем мясо на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем, жарим минут 5.
Шаг 3 из 7
Затем солим, перчим и наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Чистим картофель, режем его кубиками.
Шаг 5 из 7
Чистим морковь, нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 7
Складываем в горшок для запекания картофель, морковь и мясо утки. Добавляем чайную ложку соли. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прелесть, очень вкусно наверное!)
31 марта 2017 23:25
Ответить
Окорочок куриный запечёный в духовке
Окорочок куриный запечёный в духовке - это просто, вкусно и сытно. Я ...
10.02.2021, 09:00
Rikki
Болгарский куриный суп
Болгарский куриный суп - Пилешка супа. Такой суп варят по разному - ...
08.02.2020, 21:54
lorik26
Слойка закусочная
Слоёные пирожки с мясом, замечательная закуска, или перекус, или зав ...
25.01.2016, 23:25
тамара агапитова
Бульон с гречкой и зелёным горошком
Сегодня хочу предложить вам лёгкий, вкусный и полезный бульон с греч ...
26.07.2020, 13:21
тамара агапитова
Салат из курицы грибов и арахиса
Сытный салат. Арахис придает этому блюду неповторимый вкус. ...
15.04.2015, 08:57
lorik26
Щи из свежей капусты (kapusniak ze slodkiej kapusty)
Предлагаю вашему вниманию рецепт польской кухни - Кapusniak ze slod ...
19.04.2021, 09:27
Marina30
Куриные окорочка запеченные с картофелем в соусе
Нет ничего проще, чем приготовить вот такие куриные окорочка с карто ...
28.02.2018, 09:51
Zoya7
Сочный салат с курицей и бальзамиком
Салат со средиземноморским мативом очень вкусный, сочный. Получился ...
28.06.2015, 19:46
nnoir
Курица с овощами
Курица с овощами. Сытное и вкусное блюдо из куриного окорочка и гарн ...
28.03.2020, 18:58
lorik26
Курица в томатно - луковом соусе
Рецепт для любителей острого и соусов. Скучная курочка заиграет новы ...
25.11.2014, 21:05
тамара агапитова