Отбивные из куриного филе в сыре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3279 раз
Рецептов приготовления блюд из куриного филе множество, предлагаю один из вариантов - отбивных в панировке из сыра, который предаст пикантность данному блюду.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 г.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем филе на порции и отбиваем через пищевую пленку
Шаг 2 из 7
Маринуем филе в специях, сахаре и соевом соусе около часа.
Шаг 3 из 7
Смешиваем яйца и добавляем тертый сыр
Шаг 4 из 7
Панируем отбивные в яично-сырной смеси
Шаг 5 из 7
Выкладываем на сковороду в хорошо разогретое масло
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет