Мясные фрикадельки с соусом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 4410 раз
фото рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мясные фрикадельки с соусом и сыром - блюдо вкусное и диетическое, которое можно смело давать детям. Подавайте такие фрикадельки с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить измельченный репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

Из фарша сформировать фрикадельки и выложить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 20-25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Приготовить соус. В сковороду выложить кусочек сливочного масла и муку. Растопить масло и перемешать с мукой до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Посолить по вкусу и влить молоко. Прогреть соус до загустения.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Фрикадельки выложить в форму для запекания. На фрикадельки налить соус.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Посыпать тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №9
Готово!

Мясные фрикадельки с соусом и сыром готовы.

Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вкусно, и очень красиво!
4 мая 2017 23:08
Спасибо, Тамарочка!
5 мая 2017 03:56
Похожие рецепты по ингредиентам