Куриные отбивные в морковном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5038 раз
Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. Блюдо получается нежным, сочным и красивым. Подойдет в будни и на праздничный стол. Кляр делается из тертой моркови, яиц и муки.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе разрезать на пласты и немного отбить. Посолить по вкусу.
Шаг 2 из 7
Яйцо слегка взбить с двумя столовыми ложками воды.
Шаг 3 из 7
Добавить тертую морковь.
Шаг 4 из 7
Всыпать две столовые ложки муки и щепотку соли, перемешать. Я еще добавила немного нарезанного укропа. Кляр готов.
Шаг 5 из 7
Пласт куриного филе обвалять в муке.
Шаг 6 из 7
Затем обвалять в морковном кляре и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарить отбивные с обеих сторон до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо!!!
16 мая 2017 10:41
Ответить
Спасибо, Ира!
16 мая 2017 12:03
Ответить
Куриная грудка с овощами
Куриная грудка с овощами. Блюдо очень вкусное и готовится всего за д ...
25.10.2018, 17:13
lorik26
Рассольник с копченой куриной грудкой
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня ...
07.01.2018, 15:28
Zoya7
Курица в остром соусе с итальянскими клецками
Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
24.02.2012, 12:03
Zoya7
Куриный суп с вермишелью и шпинатом
Куриные супы довольно часто встречаются в меню для деток. Благодаря ...
23.11.2017, 11:28
Marina30
Куриная грудка с кабачками
В сезон кабачков можно приготовить полезное и вкусное блюдо с курино ...
25.07.2016, 15:37
Zoya7
Отбивные из куриных грудок с горчицей и чесноком
Отбивные из куриного филе на сковороде - это блюдо, которое никогда ...
16.04.2021, 11:10
тамара агапитова
Холодец из куриной грудинки с овощами
Заливное из куриного мяса с брокколи и морковью ...
16.05.2015, 22:42
Zaha
Отбивные из куриной грудки
Предлагаю быстрый, вкусный и простой рецепт отбивных. Куриная грудка ...
23.03.2015, 07:42
Вьюга
Салат из редьки с курицей
Это блюдо для праздничного стола, которое можно назвать "обмани гост ...
13.04.2014, 08:21
LinaA
Отбивные куриные в кляре
Для приготовления отбивных из куриной грудки предлагаю воспользовать ...
23.03.2021, 14:18
DolcheVita