Зразы с куриным муслином

Понравился 0 поварам Просмотрен 3609 раз
фото рецепта: Зразы с куриным муслином
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Куриные зразы с муслином - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Муслин готовится из куриного филе, грецких орехов, чеснока, петрушки и сливок. Блюдо получается пикантным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Приготовить фарш для зраз. Батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку батон, куриное филе и лук.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №1
Шаг 2 из 7

Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №2
Шаг 3 из 7

Приготовить куриный муслин. Для этого пропустить через мясорубку куриное филе(150 грамм),грецкие орехи, петрушку и чеснок. Влить сливки, посолить и взбить блендером.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №3
Шаг 4 из 7

Из порции фарша сделать лепешку, на середину которой выложить столовую ложку муслина.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №4
Шаг 5 из 7

Сформировать зразы продолговатой формы.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №5
Шаг 6 из 7

Обвалять зразы в панировочных сухарях. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №6
Готово!

Сочные внутри и хрустящие снаружи зразы готовы. Подаем на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Зразы с куриным муслином шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам