Гусь с картофелем и перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3316 раз
фото рецепта: Гусь с картофелем и перцем
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гусиное мясо достаточно плотное и готовить его нужно долго. Идеальный вариант потушить с картофелем и овощами, мясо будет сочным и ароматным. Овощи,в свою очередь, приобретут насыщенный мясной вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Гусь
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо разделяем на порционные куски и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем порезанный лук. Жарим еще пару минут. Затем наливаем в сотейник кипяток и готовим на малом огне под крышкой минимум час.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель чистим, нарезаем и добавляем к мясу.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 10 минут добавляем немного нарезанного перца.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

За 5 минут до готовности кладем помидоры черри и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №5
Готово!

Гусь с картофелем и перцем готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Гусь с картофелем и перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам