Половина молодого петуха запеченного с карри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10255 раз
Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный ужин или обед. Это запеченный молодой петух (половина)с карри, фаршированный чесноком.
Ингредиенты
- Петух 1/2тушки
- Чеснок головка
- Майонез 4 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Карри 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого блюда я буду использовать половину тушки молодого петуха.
Шаг 2 из 7
Хорошо посыпать специями. Натереть мясо.
Шаг 3 из 7
Нафаршировать измельченным чесноком.
Шаг 4 из 7
Для маринада майонез соединить с соевым соусом, добавить французскую горчицу, лимонный сок и листья базилика, можно сухой. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Смазать петуха соусом.
Шаг 6 из 7
Переложить в рукав для запекания, добавить лук и чеснок. Хорошо завязать пакет. Оставить мариноваться на час. Далее разогреть духовку до 200 С, поставить мясо. Время приготовления 1 - 1.30 часа.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
МОЛОДОЙ, домашний, это вообще мечта! А ещё и вкусно приготовленный! Жалко, что ты так далеко, а то напросилась бы в гости!
20 октября 2017 10:26
Ответить
Прикольные ароматные кости
19 октября 2017 22:53
Ответить
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Куриный суп с кукурузой и шампиньонами
Куриный суп с кукурузой и шампиньонами. Такой суп прекрасно подойдет ...
29.01.2020, 09:59
Nadin 05
Плов из курицы
Плов - это очень вкусное и сытное блюдо из риса и мяса. Готовить его ...
18.01.2021, 19:34
uliay
Курица чкмерули по грузински
Грузинский рецепт -"Курица чкмерули" в моей импровизации. Рецепт соб ...
03.12.2016, 16:10
Marina30
Курица в апельсиновом маринаде с картофельным гарниром
Когда вы планируете праздничный стол, всегда возникает вопрос о глав ...
17.11.2015, 23:31
ONeil
Запеченная курица с кинзой и луком
Запеченная курица с кинзой и луком. сегодня хочу поделится с вами ре ...
20.12.2019, 23:26
ihajse
Запеченная курица с чесноком и картофелем
Запеченная курица с чесноком и картофелем отличное блюдо как для пра ...
19.03.2017, 23:19
ihajse
Сочная и нежная курица в пиве
Готовила это блюдо впервые. Мне понравилось. Мясо очень сочное и не ...
03.07.2012, 18:31
Zoya7
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Куриный суп с лапшой и зеленым луком
Куриный суп с лапшой и зеленым луком. В этот суп нужно класть два пу ...
27.04.2021, 22:09
Nadin 05