Утка «Мандариновка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7460 раз
Вкусная утка, делала на Старый Новый год.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Соус соевый 4 ст. ложки
- Горчица готовая 1 ст. ложка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.
Шаг 2 из 7
Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Чистим мандарин и дольками фаршируем утку
Шаг 4 из 7
Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.
Шаг 5 из 7
После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Утка готова.
Готово!
Подавала с зеленью и пловом с грибами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Думаю и я буду в восторге!
17 января 2013 12:57
Ответить
сын просто в восторге
14 января 2013 12:47
Ответить
Утку с яблоками обожаем! А с мандаринами не приходилось пробовать, думаю это оригинально и вкусно!
14 января 2013 11:51
Ответить
Куриный холодец с желатином
Это простой и быстрый в приготовлении - холодец из курицы. Он очень ...
05.11.2017, 22:11
тамара агапитова
Куриные ножки в смородине
Вкусные, ароматные и сочные ножки.
24.09.2014, 17:37
Ленок-Кленок
Курица в специях с макаронами
Блюдо "Куриные ножки замаринованные с специях с макаронами и брюссел ...
14.12.2015, 14:28
lorik26
Овощи с курицей под соусом
Овощи с курицей под соусом. Подготовка займет минимум времени, блюдо ...
16.10.2016, 21:44
lorik26
Куриные ножки ленивые
Такое аппетитное блюдо подойдет для семейного ужина – одновременно п ...
12.01.2016, 23:24
тамара агапитова
Курица с гречкой и грибами
Куриные ножки с гречневой крупой, шампиньонами, луком, морковью, имб ...
12.03.2016, 13:57
lorik26
Суп пюре из горошка и шпината
Этот суп для любителей супов пюре. Он вкусный наваристый. ...
08.03.2015, 22:25
тамара агапитова
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно ...
19.03.2016, 13:05
lorik26
Рагу по-селянски
Вкусное овощное рагу с куриными ножками. ...
01.06.2013, 23:52
Татьяна Маражо
Куриные ножки запеченные в панировке
Куриные ножки запеченные в панировке. Вряд ли азиаты станут готовить ...
27.11.2017, 21:39
lorik26